Hotel Sustainability Basics
Hotel Sustainability Basics è un insieme di indicatori di sostenibilità, globalmente riconosciuto, che tutti gli hotel dovrebbero implementare per aderire a standard minimi di sostenibilitá. .
Sviluppati dal settore per il settore, rappresentano le 12 azioni fondamentali per la sostenibilità alberghiera. Il WTTC invita le destinazioni e gli stakeholder dell'accoglienza di tutto il mondoa implementare i criteri e ad alzare l'asticella della sostenibilità nel settore.
Partner di verifica:
Strategicamente creato per aiutare gli hotel ad iniziare il loro percorso di sostenibilità
Gli Hotel Sustainability Basics sono pensati come il primo passo di un percorso di sostenibilità progressivo che può poi essere ampliato per aderire a schemi più ambiziosi (ad esempio, Pathway to Net Positive Hospitality o i GSTC’s standards).
Benefici per il raggiungimento dei Basics
Domanda dei clienti
I Basics consentono agli hotel di dimostrare le loro credenziali di sostenibilità e soddisfare le esigenze di un gruppo di viaggiatori sempre più ampio che cerca opzioni di alloggio sostenibili.
Migliore gestione
Il monitoraggio e il benchmarking dei progressi consentono agli hotel di comprendere meglio i loro impatti ambientali e sociali, identificando al contempo opportunità di miglioramento operativo.
Reputazione e posizionamento del marchio
Le iniziative di sostenibilità contribuiscono a costruire la fiducia B2B, B2C e B2G e rafforzano la posizione degli hotel come leader della sostenibilità.
Risparmio sui costi
Adottare pratiche commerciali sostenibili, come l'efficienza delle risorse e una gestione più efficace della catena di approvvigionamento, può portare a risparmi sui costi.
Anticipare le normative
Adeguarsi a indicatori di sostenibilità minimi consente agli hotel di compiere i primi passi verso la conformità alle varie normative esistenti e ai requisiti di reporting obbligatorio.
Allineamento globale
Sono allineati a diversi programmi riconosciuti a livello nazionale e internazionale, consentendo agli hotel la flessibilità di esplorare e adottare questi schemi come parte del loro perco.
Come ottenere la verifica per gli Hotel Sustainability Basics
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- Passaggio 1Registra il tuo interesse
- Passaggio 2Scegli un partner di verifica dalla email di conferma*
- Passaggio 3Completa il processo di verifica con il partner scelto
*I pacchetti offerti variano in termini di livello di supporto durante il processo di verifica
HSB criteri
Sistemi utili a misurare e ridurre il consumo di energia e acqua, i rifiuti e le emissioni di carbonio.
- 1. Misurare e ridurre il consumo di energia
- 2. Misurare e ridurre il consumo di acqua
- 3. Identificare e ridurre i rifiuti
- 4. Misurare e ridurre le emissioni di carbonio
Azioni fondamentali per proteggere l'ambiente.
- 5. rogramma di riutilizzo della biancheria
- 6. Prodotti di pulizia ecologici
- 7. Opzioni vegetariane
- 8. Niente cannucce o bastoncini di plastica
- 9. Niente bottiglie d'acqua in SUP
- 10. Dispenser di prodotti sfusi
Azioni fondamentali per un contributo positivo alle comunità in cui si opera.
- 11. Beneficio alla comunitá
- 12. Riduzione delle disuguaglianze
Timeline di Verifica
- Anno 18+ criteri
- Anno 29+ criteri
- Anno 312 criteri
- Anno 4Avanzare verso una maggiore sostenibilità
Testimonianze
Un movimento globale per la sostenibilità alberghiera, senza lasciare indietro nessuna struttura
L'iniziativa Hotel Sustainability Basics è un importante complemento alla strategia complessiva di sviluppo del turismo sostenibile dell'Azerbaigian. Ci impegniamo a dare priorità alla sostenibilità lungo l'intera catena del valore e l'intero percorso del cliente.
Nayarit si impegna a garantire uno sviluppo sostenibile del turismo in tutti gli ambiti che lo riguardano, e aderire a questa iniziativa è un passo importante per promuovere questa consapevolezza lungo la catena del valore della destinazione.
Il settore dell'ospitalità è una forza positiva e, mentre molte aziende compiono grandi passi e aprono la strada, altre stanno muovendo solo ora i primi passi. Offrendo una comprensione dei passaggi più semplici che gli hotel possono compiere per diventare più sostenibili, questa iniziativa contribuirà a innalzare il livello di base della sostenibilità in tutto il settore dell'ospitalità.
Mentre Accor lavora attivamente per raggiungere la neutralità carbonica in linea con i propri obiettivi basati sulla scienza, accogliamo con favore l'iniziativa Basics. Riteniamo che questo quadro sia un passo utile verso obiettivi e pratiche di sostenibilità ambiziosi per il settore dell'ospitalità.
Radisson Hotel Group si è impegnato a raggiungere il Net Zero. Stiamo fissando obiettivi basati sulla scienza e abbiamo un programma di sostenibilità pluripremiato, incentrato su persone, pianeta e comunità. Con Basics abbiamo definito insieme il punto di partenza comune, accessibile a tutti gli hotel, e il quadro di settore per far crescere il viaggio sostenibile.
In HBX Group crediamo di poter trasformare il viaggio in una forza positiva. Vogliamo che il settore del turismo continui a prosperare, garantendo allo stesso tempo un impatto positivo sulla società e sull'ambiente. Per questo riteniamo che aderire a questa iniziativa sia un passo importante nel percorso verso un viaggio responsabile, sia per HBX Group e i nostri marchi sia per l'intero settore.
Sarai in buona compagnia
Domande frequenti (FAQ)
Perché sono stati selezionati 12 criteri?
I 12 criteri sono stati selezionati al termine di un intenso processo di revisione da parte del settore e per la loro importanza come azioni che rappresentano un livello di base di attività di sostenibilità che tutti gli hotel dovrebbero svolgere. Riguardano sia le attività di back of house sia quelle rivolte agli ospiti, entrambe fondamentali per compiere reali progressi in termini di sostenibilità, e comprendono aspetti sia ambientali sia sociali.
Durante il processo di revisione è emerso chiaramente che ridurre il numero dei criteri avrebbe compromesso la solidità dell'iniziativa, eliminando alcune azioni chiave e fondamentali, ma è stato suggerito un approccio graduale per dare il tempo di attuare l'intero insieme. Inoltre, aggiungerne altri avrebbe disperso l'attenzione e sopraffatto chi cerca di metterli in pratica.
Perché alcuni sono obbligatori fin dall'inizio?
Si riconosce che i 12 criteri, pur essendo di natura basilare, richiederanno comunque tempo e impegno per essere attuati, in particolare negli hotel che stanno iniziando il loro percorso di sostenibilità.
Per questo motivo, 8 dei criteri dovrebbero essere attivi entro il primo anno di attuazione e i restanti 4 entro il terzo anno.
C'è flessibilità riguardo a quali criteri gli hotel possono scegliere di dare priorità nel primo anno.